2006年 08月 28日
トゥルナージュのあんこクリーム
笹塚にあるトゥルナージュのあんこクリーム、これはそんな私の好みにピッタリ!!のものです。
高さ12cmほど。190円(以下値段はすべて税別)
やわらかめの丸パンで
クリーム と こしあん をはさんであります。
特筆すべきはクリーム!
大抵、クリームがたっぷり入っていても植物性のクリームの場合がほとんど。
でもこれは動物性の生クリーム。
味もしつこすぎず、甘すぎず ◎
こんな風に あんこ が入っています。→
お子さんも食べることを想定して洋酒は入っていないのだと思いますが、クリームに ラム か キルシュ が入ったら、もう満点です。
トゥルナージュはパン屋さん(笹塚はベーカリーカフェ)なのでもちろんパンも美味しいです。
天然酵母なので量産できないせいか、いつ行ってもすべての商品に出会えることはありません。
左:クロワッサン180円
右:ベーグル(ラムレーズン) 180円
キャラメルパンプキンデニッシュ(名前は正確でないです)
220円 ずっしり重い(154g)です。
中にたっぷり固めのカスタード!
↑左:グラハムスティック 280円
中にクリームチーズとアンズと小豆が入っている。パンの香りがとてもいい。最近見かけないのでもう作っていないのかも?!
右:メロンパン 180円 黒いのは紅茶葉 ビスケット生地が厚くて美味しい。
トゥルナージュ、お気に入りです。(外苑前が本店でパン教室に力をいれているようです)
by operaholic
| 2006-08-28 13:25
| Bread&Bagel